เคยไหม? เวลาดูคลิปวีดีโอในYoutube หนังหรือซีรีส์จาก Netflix เรามักจะหาขนมนมเนย หรืออาหารมื้อใหญ่ มานั่งกินไปพร้อมกัน แม้บางทีจะยังหาหนังที่ถูกใจไม่ได้จนอาหารในมือเย็นหมดแล้ว แต่ยังไงก็จะไม่ยอมกินก่อนเด็ดขาด!
“เพราะวิธีนี้ทำให้พวกเขาผ่อนคลาย และสมองได้พักผ่อนน่ะสิ” Alissa Rumsey นักโภชนาการบำบัด บอกอย่างนั้น “พวกเขามีความสุขมากกับการกินขณะดูอะไรบางอย่าง”
นอกจากนั้น Dr. Sophie Mort นักจิตวิทยาคลินิก และผู้ให้คำแนะนำของแอปพลิเคชัน Happy Not Perfect ยังอธิบายว่า การกินข้าวและการดูทีวีสามารถช่วยหลั่งสารเคมีแห่งความสุข ‘โดปามีน’ ได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนั้นยังทำให้รู้สึกอาหารอร่อย และเจริญอาหารขึ้น
ก็อาจจะไม่แปลกอะไรที่เราจะรู้สึกฟินเวลาได้กินไปพร้อมกับรับชมอะไรบางอย่าง
แต่อย่างไรก็ตาม ในบางวัฒนธรรมการกินข้าวระหว่างดูทีวีก็ยังเป็น ‘สิ่งที่ผิด’ ด้วยเหตุผลว่าพฤติกรรมนี้ทำให้เรากินข้าวเยอะเกินไป เสี่ยงอ้วน หรือไม่มีสมาธิกับการกินอาหารตรงหน้า จนกินได้น้อยลง ซึ่งบางบ้านไม่อนุญาตให้ลูกๆ ทำพฤติกรรมแบบนี้เด็ดขาด
Elise Museles ผู้เชี่ยวชาญด้านจิตวิทยาการกินและโภชนาการ ยังเสริมว่า ถึงอย่างนั้นระหว่างคุณกินและดูทีวี อย่าลืมเช็กตัวเองเป็นระยะๆ ว่าตอนนั้นคุณหิวอยู่ หรือแค่นั่งแช่ หากเป็นอย่างหลังก็ปรับพฤติกรรมซะ บาลานซ์การกินและการดูให้เหมาะสม
ซึ่งที่น่าสนใจอีกอย่างคือบางครั้งการที่เรากินข้าวพร้อมดูทีวี มันอาจแปลได้ว่าคุณไม่มีเวลาที่จะทำทุกอย่างให้เสร็จอย่างที่ตั้งใจ จึงต้องทำหลายๆ อย่างพร้อมกัน
อย่างไรก็ตาม แล้วพฤติกรรมนี้ไม่ใช่สิ่งที่ผิด หากคุณหาสมดุลระหว่างการกินและการดูได้ การกินข้าวระหว่างดูทีวีก็จะไม่ใช่ปัญหา และคุณจะมีความสุข ผ่อนคลาย และเจริญอาหารมากขึ้นเสียด้วยซ้ำ
อ้างอิง
- Why Snacking in Front of the TV Just Feels so Good, According to Experts.wellandgood.https://bit.ly/32N5FQF
- ดูทีวีไป กินไป เสียสุขภาพจริงหรอ?.thepower.https://bit.ly/3dKjk1f