ช่วงปลายปี 2021 ที่ผ่านมา แมคโดนัลด์ของญี่ปุ่นประกาศขายเฟรนช์ฟรายส์แค่ ‘ไซซ์เล็ก’ เท่านั้น เนื่องจากปัญหาขาดแคลนมันฝรั่ง ซึ่งปัญหานี้ไม่ใช่เรื่องเล็กๆ เลย คนที่ชอบกินของทอดจะรู้กันดีว่า
เฟรนช์ฟรายส์ของแมคฯ คือที่สุด และแค่ไซซ์เล็กมันไม่พอ!
กระแสเรียกร้องของผู้บริโภคที่อยากทานเฟรนช์ฟรายส์ไซซ์ใหญ่ ทำให้คู่แข่งของแมคฯ ฉวยโอกาสงัดไม้เด็ดออกมาเรียกลูกค้า ซึ่งในโลกโซเชียลมีเดียของญี่ปุ่นถึงกับเรียกปรากฏการณ์แย่งกันขายเฟรนช์ฟรายส์นี้ว่า ‘สงครามมันฝรั่ง’
ปัญหาขาดแคลนมันฝรั่งของแมคโดนัลด์ เริ่มจากปัญหาน้ำท่วมท่าเรือขนส่งที่สำคัญของเมืองแวนคูเวอร์ ประเทศแคนาดา ที่เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนธันวาคม 2021 เหตุการณ์นี้ทำให้ระบบขนส่งสินค้าทั่วโลกเกิดการหยุดชะงัก การส่งออกมันฝรั่งจากอเมริกาเหนือจึงล่าช้า แมคโดนัลด์ของญี่ปุ่นจึงพลอยได้รับผลกระทบนี้ไปด้วย
นอกจากจะขายแค่เฟรนช์ฟรายส์ขนาดเล็กแล้ว แมคโดนัลด์ของญี่ปุ่นยังลบแฮชบราวน์ (Hash Browns) ออกจากเมนูไปชั่วคราวอีกด้วย ทำเอาคนรักแมคโดนัลด์หัวใจแตกสลายไปตามๆ กัน เพราะเฟรนช์ฟรายส์ของแมคฯ นั้นหาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว ผู้บริโภครายหนึ่งให้สัมภาษณ์ว่า รู้สึกเศร้าเพราะชอบกินเฟรนช์ฟรายส์มาก แต่ดันสั่งได้แค่ไซซ์เล็ก หวังว่าแมคฯ จะแก้ปัญหานี้โดยเร็วที่สุด
ชาวเน็ตบนโลกออนไลน์ก็ว้าวุ่นใจกับประเด็นนี้ไม่แพ้กัน แฟนๆ แมคโดนัลด์ที่หิวโหยเฟรนช์ฟรายส์ถึงกับเรียกตัวเองว่า ‘ผู้ลี้ภัยมันฝรั่ง’ (Potato Refugees) ซึ่งได้กลายเป็นคำฮิตสุดไวรัลในโลกโซเชียล
ด้วยความต้องการของผู้บริโภคนี้เอง ทำให้คู่แข่งเจ้าอื่นๆ ฉวยโอกาสนี้ ออกโปรโมชันเพื่อแย่งลูกค้าจากแมคโดนัลด์กันอย่างเอาเป็นเอาตาย เช่น ร้านแฮมเบอร์เกอร์ Freshness Burger ออกแคมเปญเพิ่ม
ปริมาณเฟรนช์ฟรายส์กว่าปกติ 25 เปอร์เซ็นต์ เพื่อล่อใจสาวกเฟรนช์ฟรายส์ และร้านนี้ใช้มันฝรั่งท้องถิ่นจากฮอกไกโด ไม่ได้นำเข้าเหมือนแมคฯ จึงไม่ได้รับผลกระทบปัญหาขาดแคลนมันฝรั่งแต่อย่างใด
นอกจากนี้ ยังมีร้านสะดวกซื้อ Minishop ที่เริ่มขายเฟรนช์ฟรายถัง ที่ปริมาณเยอะกว่าเฟรนช์ฟรายส์ไซซ์ปกติถึง 3 เท่า แถมยอดขายช่วงเทศกาลก็ได้ผลตอบรับที่ดีอีกด้วย
สงครามมันฝรั่งเริ่มร้อนระอุมากขึ้นเรื่อยๆ และโปรโมชันเด็ดของแต่ละเจ้าก็แข็งแกร่งไม่แพ้กัน งานนี้ต้องรอดูต่อว่าแมคโดนัลด์จะออกมารับมือกับคู่ต่อสู้อย่างไร
อ้างอิง
- THE JAPAN TIMES. Japan’s ‘potato war’: Competitors look to strike amid McDonald’s french fry woes. https://bit.ly/33DzpE0