2 Min

‘มาริยาจ แฟรส์’ (Mariage Frères) โอตกูตูร์แห่งวงการชา พร้อมเสิร์ฟ ‘ศิลปะการดื่มด่ำ’ จากฝรั่งเศส ที่สืบทอดกว่า 300 ปี ถึงเมืองไทยแล้ว!

2 Min
65 Views
01 Oct 2025

ลองจินตนาการถึงกลิ่นชาที่อบอวลอยู่ในอากาศ เมื่อเปิดกระปุกชาชั้นดี จากฝรั่งเศส ทุกใบชาที่สัมผัสนั้น ไม่ใช่เพียงชา แต่คือศิลปะการดื่มชาที่สะสมมายาวนานกว่า 300 ปี 

วันนี้ BrandThink อยากชวนทุกคนมารู้จักกับ ‘มาริยาจ แฟรส์’ (Mariage Frères) แบรนด์ชาที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรใบชา การเก็บรักษา ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามดุจงานศิลป์ จนได้รับการขนานนามว่า ‘โอตกูตูร์แห่งวงการชา’

เริ่มด้วย ‘การคัดสรรใบชา’ ที่ถือเป็นหัวใจสำคัญของการผลิตชา และด้วยประสบการณ์กว่า 300 ปี ของตระกูลมาริยาจ ที่สืบทอดความรู้ในการเสาะหาใบชาชั้นเลิศมาอย่างยาวนาน จนมาถึง ‘ริชาร์ด บูเอโน’ (Richard Bueno) และ ‘กิตติชาติ แสงมณี’ ผู้สืบทอดเจตนารมณ์จาก ‘มาร์ธ คอตแต็ง’ (Marthe Cottin) ทายาทรุ่นสุดท้ายของตระกูล 

ทั้งคู่ยังคงเสน่ห์ความเป็น Mariage Frères แบบดั้งเดิมไว้ให้ได้ดีที่สุด พร้อมรวบรวมองค์ความรู้ต่างๆ ไว้ภายใต้ชื่อ ‘The French Art of Tea’ หรือ ‘ศิลปะการดื่มด่ำชาสไตล์ฝรั่งเศส’ ซึ่งเป็นหัวใจเเละธรรมเนียมปฏิบัติของมาริยาจ แฟรส์ 

ทั้งการเสาะหาใบชาชั้นดี จากไร่ที่ไม่ใช้สารเคมีและไม่มีการตัดต่อพันธุกรรม หรือการเก็บเกี่ยวใบชาด้วยมือตามวิถีดั้งเดิม เลือกเฉพาะยอดอ่อน ‘1 ยอด 2 ใบ’ ส่วนที่ดีที่สุดของต้นชา ทั้งรสชาติ กลิ่น และคุณค่าตามธรรมชาติ

อีกทั้ง Mariage Frères ยังมีเครื่องหมาย ‘JARDIN PREMIER®’ ที่การันตีว่าใบชาทุกใบมาจากไร่ที่สะอาด ปลอดสารเคมี และไม่มีการตัดต่อพันธุกรรม (Non-GMO) รวมถึงผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างละเอียดในทุกขั้นตอนตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อให้ผู้ดื่มมั่นใจได้ว่าจะได้สัมผัสรสชาติชาในระดับพรีเมียมที่ปลอดภัยอย่างแท้จริง

นี่จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ Mariage Frères ไม่ใช่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์ แต่คือความปลอดภัยด้านอาหาร และมาตรฐานที่ไร้กังวล

นอกจากการคัดสรรใบชาอันพิถีพิถันแล้ว Mariage Frères ยังมี ‘ศิลปะการเบลนด์ชา’ ที่เป็นเอกลักษณ์อันโดดเด่นอีกด้วย เนื่องจากการเบลนด์ชาคือการใช้ศาสตร์และศิลป์ในการผสานกลิ่นหอมจากผลไม้ ดอกไม้ และเครื่องเทศเข้ากับใบชา โดยอาศัยความละเอียดอ่อนและทักษะชั้นสูง เสมือนกับการปรุงน้ำหอม

ตัวอย่างที่ชัดเจนของการถ่ายทอดเรื่องราวผ่านกลิ่นหอมของชา คือ Marco Polo Signature Blend ที่ครองใจนักดื่มชาทั่วโลกมากว่า 40 ปี ถ่ายทอดแรงบันดาลใจจากการเดินทางของมาร์โค โปโล บนเส้นทางสายไหม ผ่านกลิ่นรสละเมียดละไมแบบตะวันออก

ไม่เพียงแค่รสชาติ Mariage Frères ยังสร้างเอกลักษณ์ผ่านดีไซน์กระปุกชาสีดำติดโลโก้วงกลมเหลือง ที่เปิดตัวในปี 1984 และกลายเป็น Iconic Design จนถึงปัจจุบัน รวมถึงการเลือกใช้ถุงชาผ้ามัสลินจากฝ้าย 100 เปอร์เซ็นต์ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคงรสชาติชาได้เต็มที่ แตกต่างจากอุตสาหกรรมที่นิยมใช้กระดาษหรือไนลอน

นอกจากนี้ Mariage Frères ยังบุกเบิกแนวคิด ‘Tea Experience Center’ ตั้งแต่ทศวรรษ 1980s ด้วยการเปิด Maison de Thé แห่งแรกที่ย่าน Le Marais ปารีส ให้กลายเป็น ‘Tea Universe’ ของคนรักชา ที่รวมทั้งวัฒนธรรม อุปกรณ์การชง การจับคู่อาหารและขนมหวาน ไปจนถึงผลิตภัณฑ์จากชาอย่างเทียนและธูป

ทั้งหมดนี้ทำให้ Mariage Frères ไม่ใช่แค่แบรนด์ชา แต่คือการผสมผสานของชา ศิลปะ และวัฒนธรรม ที่เชื้อเชิญให้ผู้ดื่มสัมผัสประสบการณ์ลึกซึ้งเกินกว่าการดื่มชา

สำหรับใครที่อยากลองสัมผัสรสชาติของ Mariage Frères ตอนนี้สามารถหาซื้อได้ในประเทศไทยแล้ว โดยมีจำหน่ายเฉพาะช่องทางออนไลน์เท่านั้น สามารถติดตามข่าวสารเเละสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 

Website: www.mariagefreres.co.th 
Instagram: mariagefreres.th
Facebook: Mariage Frères Thaïlande
Line OA: @mariagefreres.th
Tel: 062 980 6886