รู้หรือไม่? ยาคูลท์เคยถูกเข้าใจผิดว่าเป็นนมบูด เพราะมีรสชาติที่เปรี้ยวเกินไป

1 Min
607 Views
01 Oct 2023

1 – ‘ยาคูลท์’ นมเปรี้ยวขวดจิ๋วที่หลายคนอาจจะเคยกินตั้งแต่เด็กๆ จากการที่ให้สาวยาคูลท์มาส่งที่บ้าน จนทุกวันนี้แม้จะเป็นแบรนด์ที่อยู่ในไทยไม่ต่ำกว่า 50 แต่ก็ยังมีคนตามหาสาวในชุดยูนิฟอร์มสีครีมและน้ำตาล เพื่อซื้อยาคูลท์กินกันอยู่เรื่อยๆ

แต่จุดเริ่มต้นของยาคูลท์ไม่ได้หอมหวานอย่างที่คิด โดยเกิดจากการที่คุณประพันธ์ เหตระกูล ผู้ก่อตั้ง บริษัท ยาคูลท์ ได้ลองดื่มนมเปรี้ยวครั้งแรกที่ประเทศญี่ปุ่น และทำให้อาการท้องเสียดีขึ้น ซึ่งเป็นเพราะมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อลำไส้อย่างแลคโตบาซิลลัส จึงนำเข้ามาผลิตและจัดจำหน่ายที่ไทย

และในช่วงที่เดินสายโปรโมตแจกยาคูลท์ตามจังหวัดต่างๆ ด้วยความที่คนในสมัยนั้นคนยังไม่รู้จักว่ามีนมที่มีรสชาติเปรี้ยวอยู่บนโลก จึงเข้าใจผิดคิดว่าเอานมที่หมดอายุจนเปรี้ยวแล้วมาให้กิน ทำให้คุณประพันธ์โดนคนปาสินค้าของตนเองใส่ทันทีหลังได้ชิมรสชาติ และด้วยความเข้าใจผิดนี้เอง ทำให้คนไม่ซื้อยาคูลท์กิน จนต้องเผชิญหน้ากับการขาดทุนอย่างหนัก

2 – แต่ก็มีจุดพลิกผัน เมื่อปี 2515 ได้มีอหิวาตกโรค ระบาดในชุมชนย่านปากน้ำ จังหวัดสมุทรปราการ ยาคูลท์จึงได้พลิกวิกฤตเป็นโอกาสด้วยการจับมือกับผู้เชี่ยวชาญทางด้านจุลินทรีย์ของญี่ปุ่น ในการเข้าไปพูดคุยกับกระทรวงสาธารณสุข เพื่อยืนยันว่ายาคูลท์ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียได้ และบริจาคยาคูลท์ให้โรงพยาบาลปากน้ำ เพื่อให้ผู้ป่วยได้ดื่มไปกว่า 600,000 ขวด ซึ่งหลังจากผู้ป่วยได้ดื่มยาคูลท์ก็อาการดีขึ้นภายใน 3 ชั่วโมง

3 – ทำให้เกิดจุดเปลี่ยนจากบริษัทที่ขาดทุนอย่างหนัก สู่การทำกำไรได้อย่างต่อเนื่องจนทำปัจจุบัน ส่งผลให้ผลประกอบการยาคูลท์ย้อนหลังในช่วง 5 ปี มากกว่า 2,000 ล้านบาทเลยทีเดียว ยาคูลท์จึงเป็นตัวอย่างธุรกิจที่ทำให้เห็นว่าการคิดนอกกรอบ กล้าทำ กล้าลองอะไรใหม่ๆ และเลือกทำการตลาดให้ถูกจุด ก็สามารถทำให้ธุรกิจเติบโตมาได้อย่างยาวนาน

 

อ้างอิง:

เจาะตำนาน 47 ปี “ยาคูลท์” จุลินทรีย์ทำเงินเฉียดหมื่นล้าน https://tinyurl.com/vs77aweu